{"id":1003,"date":"2020-10-20T08:00:49","date_gmt":"2020-10-20T06:00:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brulafine.com\/magazine\/?p=1003"},"modified":"2020-12-02T14:27:57","modified_gmt":"2020-12-02T13:27:57","slug":"arreter-le-sucre-dans-le-cafe-cest-possible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brulafine.com\/magazine\/arreter-le-sucre-dans-le-cafe-cest-possible\/","title":{"rendered":"Arr\u00eater le sucre dans le caf\u00e9 c\u2019est possible\u00a0!"},"content":{"rendered":"

Le saviez-vous ? 83% des fran\u00e7ais consomment du caf\u00e9. En s\u2019y int\u00e9ressant de plus pr\u00e8s, il convient de s\u2019interroger sur la nature de notre caf\u00e9 et surtout ce qu\u2019on y ajoute. Effectivement, si le caf\u00e9 peut avoir des bienfaits sur le corps, l\u2019ajout d\u2019artifices peut avoir un effet n\u00e9faste\u00a0: un ou deux sachets de sucre<\/a>, du lait, de la cr\u00e8me\u2026 <\/strong>
\nPour beaucoup, il est inenvisageable d\u2019appr\u00e9cier le caf\u00e9 nature. Voici donc quelques trucs pour apprendre \u00e0 se passer de sucre.<\/strong><\/p>\n

Le caf\u00e9\u00a0: surconsommation et perte de poids<\/h2>\n

Le caf\u00e9 est tr\u00e8s pr\u00e9sent dans le quotidien des fran\u00e7ais. Souvent synonyme de pause<\/a> ou d\u2019anti-stress<\/a>, il ne faut tout de m\u00eame pas en abuser<\/strong>. Une trop grande quantit\u00e9 peut avoir des effets ind\u00e9sirables sur notre corps notamment sur notre syst\u00e8me nerveux. N\u2019oublions pas que la caf\u00e9ine est un excitant. Ainsi une surconsommation est mauvaise pour le c\u0153ur et peut m\u00eame provoquer des crises de tachycardie chez certaines personnes. Il est recommand\u00e9 de se limiter \u00e0 4 tasses de caf\u00e9 par jour<\/strong> soit l\u2019\u00e9quivalent de 200 mg de caf\u00e9ine.<\/p>\n

Dans une d\u00e9marche de perte de poids<\/a>, le caf\u00e9 peut \u00eatre un alli\u00e9<\/strong> gr\u00e2ce \u00e0 ses effets antioxydants<\/a> et diur\u00e9tique. Son action \u00ab\u00a0coup de boost\u00a0\u00bb peut \u00e9galement \u00eatre tr\u00e8s utile en cas de r\u00e9gime strict (qui engendre g\u00e9n\u00e9ralement une baisse d\u2019\u00e9nergie).
\nMais attention aux ajouts \u2026<\/p>\n

Savoir dire stop au sucre dans le caf\u00e9 pour maigrir<\/h2>\n

La majorit\u00e9 des consommateurs de caf\u00e9 ajoutent du sucre<\/strong> dans leur boisson. Et on le comprend\u00a0: la saveur naturelle peut avoir une amertume prononc\u00e9e. Le sucre va donc masquer ce go\u00fbt un peu fort.<\/strong>
\nDe plus, en ajoutant une note sucr\u00e9e au caf\u00e9, nous sugg\u00e9rons \u00e0 notre cerveau<\/a> que nous consommons un aliment riche en calorie<\/a>, ce qui peut faire office de coupe-faim<\/a>.<\/p>\n

Mais si vous souhaitez perdre du poids<\/a><\/strong>, la suppression du sucre dans le caf\u00e9 est une \u00e9tape n\u00e9cessaire. Plus facile \u00e0 dire qu\u2019\u00e0 faire\u00a0?
\nVoici 5 trucs pour bannir<\/a> le sucre de son caf\u00e9\u2026<\/p>\n

1. Diminuez la dose de sucre progressivement<\/h3>\n

Proc\u00e9dez par \u00e9tape en diminuant progressivement la dose<\/strong>. C\u2019est la meilleure mani\u00e8re d\u2019habituer vos papilles \u00e0 un go\u00fbt diff\u00e9rent de celui auquel vous \u00eates habitu\u00e9s. Prenez le temps, vous verrez, vous parviendrez \u00e0 ne plus avoir besoin de sucrer votre caf\u00e9.
\nNotez que cette astuce vaut \u00e9galement pour la diminution de sel dans votre alimentation quotidienne.<\/p>\n

2. Jazzez votre caf\u00e9 pour moins le sucrer<\/h3>\n

On voit sur le march\u00e9 des centaines de saveurs de caf\u00e9 artificiel. Pourquoi ne pas s\u2019inspirer de ces concepts pour aromatiser de mani\u00e8re naturelle<\/strong> votre caf\u00e9.
\nVous pourriez par exemple laisser infuser une gousse de vanille dans l\u2019eau de votre caf\u00e9 quelques minutes avant de vous le faire. L\u2019ar\u00f4me l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9 de la vanille viendra masquer naturellement l\u2019amertume. Pour les amoureux du chocolat, une petite quantit\u00e9 de cacao dans votre caf\u00e9 au lait vous fera oublier le besoin de le sucrer.<\/strong>
\nEn somme\u00a0: soyez cr\u00e9atifs\u00a0!<\/p>\n

3. Sucrez plus sainement votre caf\u00e9<\/h3>\n

Il existe d\u2019autres sucres qui m\u00eame s\u2019ils fournissent le m\u00eame nombre de calories que le sucre blanc, ont l\u2019avantage d\u2019\u00eatre naturels et non raffin\u00e9s. Ainsi, vous pouvez troquer votre sachet de glucose habituel par un filet de miel ou de sirop d\u2019\u00e9rable.<\/strong>
\nLa stevia<\/strong> serait \u00e9galement un excellent choix. Cette fine herbe a un pouvoir sucrant tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9, requ\u00e9rant donc une toute petite quantit\u00e9 pour donner l\u2019effet sucr\u00e9.<\/p>\n

4. Du sel dans mon caf\u00e9 pour couper le sucre<\/h3>\n

Incroyable mais vrai\u00a0: mettre quelques grains de sel dans son caf\u00e9 aurait comme effet de compenser l\u2019amertume du caf\u00e9<\/strong> sans en changer le go\u00fbt. N\u2019oubliez pas, une toute petite quantit\u00e9 est n\u00e9cessaire. Les sceptiques seront confondus !<\/p>\n

5. Gourmandise pour pallier le manque de sucre dans le caf\u00e9<\/h3>\n

En cas extr\u00eame, pourquoi ne pas tenter de retirer le sucre ajout\u00e9 au caf\u00e9 en le rempla\u00e7ant par un carr\u00e9 de chocolat noir<\/strong>. \u00c9videmment, ce n\u2019est pas la solution la plus nutritive mais vous habituerez tranquillement vos papilles \u00e0 la transition. Et la mariage chocolat noir et caf\u00e9 est si savoureux\u2026<\/p>\n

Eve Godin<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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