{"id":1132,"date":"2020-11-03T08:00:43","date_gmt":"2020-11-03T07:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brulafine.com\/magazine\/?p=1132"},"modified":"2020-12-02T14:37:19","modified_gmt":"2020-12-02T13:37:19","slug":"faut-il-prendre-un-petit-dejeuner-pendant-un-regime","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brulafine.com\/magazine\/faut-il-prendre-un-petit-dejeuner-pendant-un-regime\/","title":{"rendered":"Faut-il prendre un petit d\u00e9jeuner pendant un r\u00e9gime ?"},"content":{"rendered":"

Il est consid\u00e9r\u00e9 comme \u00ab le repas le plus important de la journ\u00e9e \u00bb, mais, selon de nombreuses \u00e9tudes, les adultes ont de plus en plus tendance \u00e0 sauter le petit d\u00e9jeuner. Pourtant, apr\u00e8s huit \u00e0 douze heures de je\u00fbne<\/a>, nos r\u00e9serves de glucose sont basses. Il faut donc refaire le plein. C\u2019est le r\u00f4le du petit d\u00e9jeuner de remettre notre corps dans les conditions optimales pour d\u00e9buter la journ\u00e9e. Voyons ensemble l\u2019int\u00e9r\u00eat de la prise du petit d\u00e9jeuner.<\/strong><\/p>\n

Petit d\u00e9jeuner\u00a0: quel effet sur le corps\u00a0?<\/h2>\n

C\u2019est prouv\u00e9 : les personnes qui prennent un petit d\u00e9jeuner ont de meilleures performances intellectuelles et se concentrent mieux<\/strong>. De plus, elles seraient moins irritables que celles qui sautent ce repas. De nombreuses \u00e9tudes se sont pench\u00e9es sur la probl\u00e9matique reli\u00e9e \u00e0 l\u2019ob\u00e9sit\u00e9<\/a> et le fait de sauter le petit d\u00e9jeuner, mais aucune ne semble faire de liens tangibles \u00e0 ce niveau.<\/p>\n

Manque d\u2019app\u00e9tit le matin\u00a0: faut-il se forcer\u00a0?<\/h2>\n

Vous \u00eates de ceux chez qui le r\u00e9veil ne rime pas du tout avec app\u00e9tit ? Vous n\u2019\u00eates pas le seul. De nombreuses personnes ne ressentent pas la faim le matin<\/strong> et sont m\u00eame incommod\u00e9es \u00e0 l\u2019id\u00e9e de manger. Plusieurs raisons peuvent expliquer ce ph\u00e9nom\u00e8ne comme par exemple un manque de sommeil<\/a> ou des exc\u00e8s faits la veille.<\/p>\n

On peut tenter diff\u00e9rentes m\u00e9thodes pour am\u00e9liorer cet inconv\u00e9nient comme boire un grand verre d\u2019eau en se levant. On peut \u00e9galement tenter de retarder la prise du petit d\u00e9jeuner<\/strong> par exemple apr\u00e8s s\u2019\u00eatre pr\u00e9par\u00e9. Si la faim n\u2019est toujours pas pr\u00e9sente, rien ne sert de se forcer. Vous mangerez quand vous ressentirez les signes de la faim.<\/p>\n

Attention cependant \u00e0 ce que cette suppression de repas ne se transforme pas en grignotage<\/a> intempestif \u00e0 10h…<\/p>\n

Le petit d\u00e9jeuner parfait<\/h2>\n

Afin que votre petit d\u00e9jeuner contribue au maximum \u00e0 votre bien-\u00eatre, il faut combiner correctement les aliments.<\/p>\n

Les glucides pour l\u2019\u00e9nergie<\/h3>\n

Les glucides<\/a> complexes qui fournissent le glucose, et donc l\u2019\u00e9nergie n\u00e9cessaire<\/strong> au bon fonctionnement de notre cerveau<\/a> jusqu\u2019\u00e0 la pause<\/a> du midi, doivent \u00eatre pr\u00e9sents au petit d\u00e9jeuner. On les retrouve dans les aliments comme le pain et les c\u00e9r\u00e9ales.
\nIl est pr\u00e9f\u00e9rable de choisir des aliments \u00e0 index glyc\u00e9mique<\/a> bas car ces derniers vont provoquer une hausse progressive de la glyc\u00e9mie et une r\u00e9ponse insulinique faible. En clair, cela permet d\u2019utiliser l\u2019\u00e9nergie fournie par le glucose plus longtemps.<\/strong><\/p>\n

Les pains complets et aux c\u00e9r\u00e9ales sont donc \u00e0 privil\u00e9gier<\/strong> par rapport au pain blanc et \u00e0 la baguette (index glyc\u00e9mique plus \u00e9lev\u00e9). Les c\u00e9r\u00e9ales doivent \u00e9galement \u00eatre choisies avec pr\u00e9caution. Ainsi, au moment de choisir vos c\u00e9r\u00e9ales, consultez la liste d\u2019ingr\u00e9dients et le tableau d\u2019information nutritionnelle.
\nPr\u00e9f\u00e9rez les c\u00e9r\u00e9ales qui contiennent, par portion de 30 g :<\/p>\n