Qu\u2019est-ce que la polyarthrite\u2009?<\/h3>\n
La polyarthrite rhumato\u00efde est une maladie inflammatoire et chronique, d\u2019origine auto-immune. Elle touche les articulations des personnes qui en souffrent, les d\u00e9truisant petit \u00e0 petit. Il ne faut pas confondre cette maladie avec l\u2019arthrose. En effet, cette derni\u00e8re est due \u00e0 des facteurs favorisants et sans inflammation, les douleurs sont provoqu\u00e9es par le mouvement et le traitement est donc diff\u00e9rent<\/p>\n
La polyarthrite rhumato\u00efde provoque une douleur constante, et entra\u00eene une d\u00e9gradation des cartilages et des os, voire une d\u00e9formation. L\u2019\u00e9volution de la maladie se fait par pouss\u00e9es, avec des p\u00e9riodes sans aucune douleur. La polyarthrite rhumato\u00efde peut aller, dans certains cas, jusqu\u2019\u00e0 toucher des organes comme le c\u0153ur ou les poumons, entra\u00eenant des risques de maladies cardiorespiratoires.<\/p>\n
Les sympt\u00f4mes sont facilement identifiables\u00a0: on remarque des d\u00e9formations et des atteintes extra-auriculaires, notamment aux mains, aux pieds et aux poignets, ainsi que des difficult\u00e9s pour des gestes simples du quotidien, comme lacer des chaussures, se v\u00eatir ou attraper des objets. Les traitements reposent sur des anti-inflammatoires<\/a>, des cortico\u00efdes et des antalgiques, coupl\u00e9s \u00e0 un traitement de fond. Cette maladie peut survenir \u00e0 tout \u00e2ge, mais la polyarthrite rhumato\u00efde touche surtout les personnes entre 40 et 60\u00a0ans, et quatre fois plus souvent les femmes. Les malades touch\u00e9s par la polyarthrite repr\u00e9sentent 0,5\u00a0% de la population fran\u00e7aise.<\/p>\n Si le traitement est indispensable pour att\u00e9nuer la douleur des articulations et limiter l\u2019inflammation, une alimentation ad\u00e9quate peut tout \u00e0 fait aider \u00e0 att\u00e9nuer les effets de la polyarthrite sur le corps. Des \u00e9tudes ont montr\u00e9 que les personnes vivant dans les r\u00e9gions m\u00e9diterran\u00e9ennes \u00e9taient moins touch\u00e9es par la polyarthrite rhumato\u00efde.<\/p>\n Ainsi, les huiles, et notamment d\u2019olive et de poisson, et les fruits et l\u00e9gumes<\/a> seraient des \u00e9l\u00e9ments protecteurs et aideraient \u00e0 r\u00e9duire l\u2019inflammation. Les r\u00e9gimes alimentaires conseill\u00e9s pour lutter contre la polyarthrite sont bas\u00e9s sur plusieurs principes\u00a0: la consommation d\u2019om\u00e9ga-3<\/a> et de prot\u00e9ines<\/a> maigres en quantit\u00e9 importante, et l\u2019\u00e9vitement des produits sucr\u00e9s et des mauvaises graisses<\/a>. Ainsi, le r\u00e9gime v\u00e9g\u00e9tarien<\/a>, voire v\u00e9g\u00e9talien, est tout \u00e0 fait appropri\u00e9 pour limiter les effets de cette maladie.<\/p>\n L\u2019hydratation a de nombreux b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9<\/a>. Dans le cas de la polyarthrite rhumato\u00efde, boire au moins 1,5\u00a0litre d\u2019eau par jour permet d\u2019\u00e9liminer les toxines, et donc de combattre l\u2019inflammation. De plus, des articulations bien hydrat\u00e9es permettent d\u2019\u00e9viter les frictions contre les os, et donc la douleur. Il est conseill\u00e9 d\u2019\u00e9viter de boire l\u2019eau du robinet, qui contient plus de calcaire que l\u2019eau en bouteille.<\/p>\n L\u2019id\u00e9al est de boire des eaux peu min\u00e9ralis\u00e9es, comme celles utilis\u00e9es pour les biberons des nourrissons. Les plantes ont \u00e9galement des vertus b\u00e9n\u00e9fiques pour la sant\u00e9\u2009; dans le cas de la polyarthrite, il est conseill\u00e9 de boire des infusions de reine-des-pr\u00e9s, de feuille de cassis ou d\u2019ortie. La premi\u00e8re contient de l\u2019acide salicylique, qui est un excellent anti-inflammatoire. La feuille de cassis a une fonction proche de celle de la cortisone et r\u00e9duit la douleur. Elle permet \u00e9galement l\u2019\u00e9limination de l\u2019acide urique, \u00e0 l\u2019origine des probl\u00e8mes articulaires. Enfin, l\u2019ortie poss\u00e8de des vertus anti-inflammatoires et favorise la r\u00e9paration du cartilage. La consommation de ses plantes sous la forme d\u2019infusions aide \u00e0 r\u00e9duire la douleur et ses causes.<\/p>\n Une alimentation compos\u00e9e d\u2019aliments connus pour leurs effets anti-inflammatoires est \u00e0 prescrire\u00a0: beaucoup d\u2019om\u00e9ga-3, que l\u2019on trouve par exemple dans les poissons gras et maigres, ou dans les fruits de mer, dans les fruits \u00e0 coque, que l\u2019on peut consommer brut ou sous la forme d\u2019huile<\/a>, ou encore les l\u00e9gumes verts. Les om\u00e9ga-3 aident \u00e0 r\u00e9duire le nombre d\u2019articulations douloureuses, la dur\u00e9e des raideurs et l\u2019utilisation de traitements m\u00e9dicamenteux. Les noix sont excellentes, car bourr\u00e9es d’antioxydants<\/a> et avec du bon gras, semblable \u00e0 celui de l’huile d’olive.<\/p>\n L\u2019huile est \u00e9galement \u00e0 consommer, en remplacement des mati\u00e8res grasses d\u2019origine animale. Les huiles de lin, d\u2019olive et de colza sont particuli\u00e8rement recommand\u00e9es. Attention cependant \u00e0 l\u2019huile d\u2019olive, qu\u2019il faut choisir vierge ou en premi\u00e8re pression \u00e0 froid<\/a>. Les fruits et les l\u00e9gumes sont excellents, \u00e0 manger \u00e0 raison de cinq portions par jour, car ils contiennent des vitamines A et C, des antioxydants et de l\u2019acide folique. Cela booste le syst\u00e8me immunitaire et r\u00e9duit les dommages sur les articulations.<\/p>\n Enfin, les prot\u00e9ines maigres aident \u00e0 lutter contre la douleur et limitent les effets de la maladie. Il est possible de consommer des poissons, des viandes blanches sans la peau, des \u0153ufs, ou encore des haricots. Les l\u00e9gumineuses sont id\u00e9ales pour remplacer la viande. Ainsi, les r\u00e9gimes v\u00e9g\u00e9tarien et v\u00e9g\u00e9talien sont parfaitement indiqu\u00e9s dans le cas de la polyarthrite. Mais attention \u00e0 ne pas suivre de r\u00e9gimes alimentaires trop stricts, impossibles \u00e0 tenir sur le long terme et n\u00e9fastes pour la sant\u00e9.<\/p>\n La consommation de ces aliments aura plusieurs b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9 des personnes atteintes de polyarthrite\u00a0: l\u2019inflammation \u00e0 l\u2019origine de la maladie est r\u00e9duite, et les crises de douleur sont donc moins violentes et plus espac\u00e9es. Les sympt\u00f4mes de la maladie sont att\u00e9nu\u00e9s et cela permet aux malades une vie quotidienne plus simple.<\/p>\nEn quoi l\u2019alimentation joue-t-elle un r\u00f4le important dans les douleurs li\u00e9es \u00e0 la polyarthrite\u2009?<\/h3>\n
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<\/p>\nQuelles sont les eaux \u00e0 privil\u00e9gier quand on est atteint de polyarthrite\u2009?<\/h3>\n
Quels aliments sont conseill\u00e9s pour soulager les douleurs\u2009?<\/h3>\n
Les b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9<\/h3>\n