{"id":36251,"date":"2022-11-25T16:19:49","date_gmt":"2022-11-25T15:19:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brulafine.com\/magazine\/?p=36251"},"modified":"2022-11-25T19:05:09","modified_gmt":"2022-11-25T18:05:09","slug":"regime-dissocie-methode-et-fonctionnement","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brulafine.com\/magazine\/regime-dissocie-methode-et-fonctionnement\/","title":{"rendered":"R\u00e9gime dissoci\u00e9 : m\u00e9thode et fonctionnement"},"content":{"rendered":"

Mis en place au milieu du XX\u00e8me<\/sup> si\u00e8cle, le r\u00e9gime dissoci\u00e9 consiste \u00e0 ne pas m\u00e9langer les diff\u00e9rentes cat\u00e9gories d’aliments au cours d’un repas<\/h2>\n

D\u00e9couvrons ensemble son fonctionnement et son efficacit\u00e9.<\/p>\n

Le r\u00e9gime dissoci\u00e9, qu’est-ce que c’est ?<\/h3>\n

Le r\u00e9gime dissoci\u00e9<\/a> a \u00e9t\u00e9 invent\u00e9 en 1951 par Herbert MacGolphin Shelton. Son principe repose sur la dissociation des aliments afin de permettre la bonne absorption des nutriments<\/a>. Son objectif est ainsi de permettre une meilleure digestion<\/a> pour garantir un bien-\u00eatre du corps.<\/p>\n

Selon lui, chaque aliment a besoin d’un temps de digestion et un milieu acido-basique<\/a> pr\u00e9cis. Il pense ainsi qu’en mangeant une seule cat\u00e9gorie d’aliments, l’organisme a besoin de d\u00e9penser moins d’\u00e9nergie pour assimiler les nutriments<\/a>. La digestion est ainsi facilit\u00e9e si bien qu’elle \u00e9vite les douleurs li\u00e9es \u00e0 la digestion (br\u00fblures d’estomac, remont\u00e9es acides, gaz, ballonnements…).<\/p>\n

En effet, lorsque les diff\u00e9rentes cat\u00e9gories d’aliments sont m\u00e9lang\u00e9es au cours d’un repas, cela favorise une fermentation et une putr\u00e9faction excessive des r\u00e9sidus qui sont \u00e0 l’origine des diff\u00e9rents troubles digestifs.<\/p>\n

Le r\u00e9gime dissoci\u00e9 permettrait \u00e9galement de pr\u00e9venir certaines maladies auto-immunes et cardiovasculaires tout en maintenant son poids de forme<\/a>.<\/p>\n

\"r\u00e9gime<\/a><\/p>\n

Comment fonctionne le r\u00e9gime dissoci\u00e9 ?<\/h3>\n

Afin de garantir une nutrition optimale, le r\u00e9gime dissoci\u00e9 repose sur une base solide<\/a>.<\/p>\n

Les combinaisons alimentaires<\/h4>\n

Afin d’\u00e9viter les troubles digestifs, il est essentiel de ne pas m\u00e9langer les aliments acides (prot\u00e9ines<\/a>) et alcalins<\/a> (fruits et l\u00e9gumes<\/a>). Ces deux cat\u00e9gories d’aliments entra\u00eenent une digestion lente et douloureuse pour l’organisme. Vous pouvez ainsi ing\u00e9rer des l\u00e9gumes avec des f\u00e9culents<\/a>, mais pas de f\u00e9culents avec des prot\u00e9ines. Vous pouvez ainsi r\u00e9aliser un plat avec des fruits, le d\u00e9jeuner avec des f\u00e9culents et le d\u00eener avec des prot\u00e9ines.<\/p>\n