{"id":698,"date":"2020-07-15T08:00:08","date_gmt":"2020-07-15T06:00:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brulafine.com\/magazine\/?p=698"},"modified":"2020-12-02T14:17:22","modified_gmt":"2020-12-02T13:17:22","slug":"les-pires-conseils-nutrition-a-oublier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brulafine.com\/magazine\/les-pires-conseils-nutrition-a-oublier\/","title":{"rendered":"Les pires conseils nutrition (\u00e0 oublier)"},"content":{"rendered":"

On trouve toutes sortes de l\u00e9gendes dans l\u2019univers de la nutrition. Manger gras<\/a> nous rendrait gras, les granolas sont tr\u00e8s sains, sauter un repas<\/a> nous aide \u00e0 garder la forme\u2026 Ce sont souvent des conseils<\/a> peu fond\u00e9s, pas (ou peu) bas\u00e9 sur la science et la fa\u00e7on dont notre corps fonctionne. Nos experts en nutrition font le point avec vous sur les conseils \u00e0 fuir de toute urgence !<\/strong><\/p>\n

Compter les calories pour contr\u00f4ler son poids\u00a0: l\u2019un des pires conseils en mati\u00e8re de nutrition <\/strong><\/h2>\n

Certes, nous devons surveiller notre apport calorique<\/a> mais il ne faut pas que cela devienne une obsession<\/strong>\u00a0! D\u2019autant plus qu\u2019il faut surtout se concentrer sur la qualit\u00e9 des calories<\/a> et non sur leur quantit\u00e9<\/strong>. Un exemple : prenez le sucre<\/a> d\u2019une portion de riz complet et celui d\u2019un g\u00e2teau industriel. Les deux ont beau comporter la m\u00eame dose de calories, elles seront en tous points diff\u00e9rentes. Le premier comporte des calories essentielles pour notre apport en nutriments<\/a>. Le second a contratio se dote de \u00ab calories vides<\/a> \u00bb qui n\u2019ont aucun b\u00e9n\u00e9fice pour notre organisme. Autrement dit, un simple comptage de calories n\u2019est absolument pas suffisant !<\/p>\n

Tous les aliments gras nous font grossir\u00a0: intox\u00a0!<\/strong><\/h2>\n

Si certaines graisses sont n\u00e9fastes pour notre corps, notamment celles pr\u00e9sentes dans la \u00ab\u00a0junk food<\/a>\u00a0\u00bb (gav\u00e9es de graisses satur\u00e9es, augmentant notre taux de mauvais cholest\u00e9rol), d\u2019autres sont au contraire b\u00e9n\u00e9fiques<\/strong>. Les aliments tels que le saumon, l\u2019avocat<\/a>, ou les noix sont riches en graisses, oui mais en bonnes graisses<\/strong>\u00a0: les om\u00e9ga 3<\/a>, favorables (entre autres) \u00e0 notre sant\u00e9<\/a> cardiovasculaire.<\/p>\n

Manger des yaourts all\u00e9g\u00e9s est bon pour la sant\u00e9\u00a0: le conseil nutrition \u00e0 \u00e9viter<\/strong><\/h2>\n

Une fois de plus, le gras n\u2019est pas syst\u00e9matiquement notre ennemi.<\/strong> Le yaourt all\u00e9g\u00e9 n\u2019est souvent pas assez riches et prot\u00e9ines<\/a>, et ne contient donc pas assez de nutriments pour notre corps. Par ailleurs, du fait de son tr\u00e8s faible taux calorique, son pouvoir sati\u00e9tant est moindre<\/strong> et l\u2019on se retrouve souvent \u00e0 avoir faim plus vite apr\u00e8s sa consommation.<\/p>\n

Le jaune d\u2019\u0153uf est mauvais pour notre cholest\u00e9rol\u00a0: la fausse bonne id\u00e9e<\/strong><\/h2>\n

Les nutritionnistes ont longtemps r\u00e9pandue cette id\u00e9e. Le fait que l\u2019\u0153uf soit un \u00e9l\u00e9ment tr\u00e8s nutritif fait souvent penser qu\u2019il augmente notre taux de cholest\u00e9rol<\/strong>. Or, il contient simplement un joli lot de vitamines ainsi que des bonnes graisses.<\/strong> Ces derni\u00e8res ne sont absolument pas n\u00e9fastes et pourraient m\u00eame activer notre bon cholest\u00e9rol selon certaines \u00e9tudes scientifiques.<\/p>\n

Afin d\u2019avoir une bonne id\u00e9e des aliments bons pour votre sant\u00e9, nous vous conseillons de vous rendre aupr\u00e8s de professionnels. A ce titre, nos coachs en nutrition chez Brulafine<\/a> peuvent vous renseigner sur les habitudes alimentaires \u00e0 adopter<\/strong> pour stabiliser votre poids et \u00eatre en bonne sant\u00e9. Nous sommes \u00e0 votre disposition\u00a0!<\/p>\n

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